Siostra Anastazja Pustelnik. Podkarpackie korzenie słynnej autorki książek kucharskich
4 października 2026 roku zmarła siostra Anastazja Pustelnik ze Zgromadzenia Córek Bożej Miłości, jedna z najbardziej znanych polskich autorek książek kulinarnych. Naprawdę nazywała się Krystyna Pustelnik. Urodziła się 13 października 1950 roku w Dylągowej, leżącej dziś w gminie Dynów w powiecie rzeszowskim. Sama po latach mówiła o sobie po prostu jako o Krysi z niewielkiej podkarpackiej wsi. Wspomnienia, które pozostawiła w rozmowie ze Sławomirem Rusinem, są dziś czymś więcej niż tylko zapisem osobistej biografii. To również bardzo ciekawy obraz życia na powojennej wsi – świata, w którym dzieci od najmłodszych lat pracowały w gospodarstwie, wieczorami czytały przy lampie naftowej, a świąteczne zwyczaje i codzienna kuchnia wciąż miały bardzo lokalny charakter.
Dzisiaj, 16:45
