Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
czwartek, 29 października 2026 08:09
Reklama

Artykuły

Wydarzyło się 16 sierpnia
Wydarzyło się 16 sierpnia
16.08.2026 00:03
Pakowanie próżniowe żywności - kiedy sprawdza się najlepiej?
Pakowanie próżniowe żywności - kiedy sprawdza się najlepiej?
Pakowanie próżniowe to coraz popularniejsza metoda przedłużania trwałości produktów spożywczych, stosowana zarówno w prywatnych kuchniach, jak i w dużych zakładach przetwórczych. Dzięki eliminacji powietrza z opakowania ogranicza się rozwój mikroorganizmów, utlenianie tłuszczów oraz utratę aromatu i wartości odżywczych. Rozwiązanie to sprawdza się szczególnie przy mięsie, rybach, serach czy gotowych daniach, pozwalając na lepszą organizację zapasów i minimalizację odpadów. W niniejszym artykule przedstawiono najważniejsze etapy i zasady prawidłowego pakowania próżniowego oraz wskazówki dotyczące wyboru odpowiednich materiałów i utrzymania higieny procesu. 14.08.2026 13:47
14.08.1888 - wielki pożar Trzebowniska
14.08.1888 - wielki pożar Trzebowniska
14.08.2026 09:16
14-17 sierpnia 1936. Zjazd Ziem Górskich w Sanoku
14-17 sierpnia 1936. Zjazd Ziem Górskich w Sanoku
14.08.2026 00:47    1
Wydarzyło się 14 sierpnia
Wydarzyło się 14 sierpnia
14.08.2026 00:03
Józef Orwid - gwiazdor międzywojennego kina
Józef Orwid - gwiazdor międzywojennego kina
Józef Kotschy który na scenie i w planie filmowym przybrał nazwisko Orwid w okresie międzywojennym był jednym z najbardziej popularnych aktorów polskiego kina. W latach 30. praktycznie nie było hitowego – jak byśmy dzisiaj określili – filmu, w którym by nie wystąpił. A pochodził z podsanockiego Beska, gdzie urodził się 14 listopada 1891 roku w rodzinie kolejarza Władysława Kotschego i Magdaleny z domu Rydzewska. 13.08.2026 00:54    1
13 sierpnia
13 sierpnia
13.08.2026 00:02
Stefan Jaracz - ikona teatru z podkarpackimi korzeniami
Stefan Jaracz - ikona teatru z podkarpackimi korzeniami
Genialny aktor, wielka postać polskiego teatru i filmu. Stefan Jaracz w międzywojniu uważany za jednego z dziesięciu największych Polaków tamtych czasów. I związany był z Podkarpaciem, a zwłaszcza Jasłem, gdzie debiutował w 1902 roku w miejscowym teatrze szkolnym. 11.08.2026 01:31
Jerzy Grotowski - wybitny reżyser i teoretyk teatru
Materiał publikowany we współpracy z Urzędem Miasta Rzeszowa
Jerzy Grotowski - wybitny reżyser i teoretyk teatru
Jerzy Grotowski przyszedł na świat w Rzeszowie 11 sierpnia 1933 roku. Ojciec artysty - Marian - był leśnikiem, legionistą i żołnierzem Kampanii Wrześniowej, po której przedostał się do Polskich Sił Zbrojnych na Zachodzie (zmarł w Paragwaju w 1968 roku). Matka Emilia pracowała jako nauczycielka, zaś starszy brat Kazimierz został profesorem fizyki jądrowej i wykładowcą Uniwersytetu Jagiellońskiego. 11.08.2026 01:06
Wydarzyło się 11 sierpnia
Wydarzyło się 11 sierpnia
11.08.2026 00:13
Reklama